Yaz trüf carpaccio Kosher 80 gr
22,32€Yağda yaz trüf dilimlerine dayalı spesiyalite. Koşer sertifikalı. Krutonlar için ve ilk yemekleri baharatlamak için idealdir.
12 sonuç gösteriliyor
Yağda yaz trüf dilimlerine dayalı spesiyalite. Koşer sertifikalı. Krutonlar için ve ilk yemekleri baharatlamak için idealdir.
Black Trüf Kreması, trüf mantarı tadı ve kokusuyla sofraları zenginleştirir. Basit ama değerli bir tarif, kremsi ve çeşitli hazırlıklarda kullanım için ideal: makarna için bir sos veya pirinç için bir çeşni olarak, dolgulu makarna için bir dolgu olarak, kızarmış ekmek üzerine sürülecek kadar mükemmel.
Ketçap ve yaz trüfüne dayalı spesiyaliteler. Et, soğuk yemekler, haşlanmış etler, salatalar için idealdir.
Hardal ve siyah yaz trüfüne dayalı spesiyaliteler. Balık, kabuklu deniz ürünleri, et, soğuk yemekler, haşlanmış etler, salatalar için idealdir.
Siyah trüf mantarı (tuber melanosporum vitt) ile tatlandırılmış sızma zeytinyağı bazlı çeşni. Krutonlar için çeşni olarak ve mezeler, birinci ve ikinci yemekler, omletler için dolgu maddesi olarak ve her halükarda yer mantarlı tüm yemekler için bir temel olarak idealdir. İnce demlenmiş sızma zeytinyağımız bir mutfak keyfidir. Tereyağlı ve pürüzsüz bir doku ve lezzetle dolu bu yağlar, seçici gurmeler ve acemi aşçıları memnun edecek. İnce yer mantarlarını sızma zeytinyağına batıran zanaatkarlar tarafından küçük partiler halinde zarif bir şekilde üretilen siyah trüf yağımız, beyaz trüf mantarımızdan daha güçlüdür.
Sızma zeytinyağı bazlı siyah trüf ile tatlandırılmış çeşni. Krutonlar için çeşni olarak ve mezeler, birinci ve ikinci yemekler, omletler için dolgu maddesi olarak ve her halükarda yer mantarlı tüm yemekler için bir temel olarak idealdir.
%5 siyah yaz trüflü siyah sos. Aperatifler, birinci ve ikinci yemekler, omletler için kruton ve dolgular için bir çeşni olarak ve yer mantarlı tüm yemekler için bir temel olarak idealdir.
Siyah trüf sosu, siyah trüf tadı ile birleştirilmiş domates posasından yapılan kırmızı bir sostur. Herhangi bir hazırlığı zarif bir şekilde süsleyecek hoş kokulu bir sos.
Arrabbiata sosu, Roma mutfağının en ünlü ve sevilen tariflerinden biridir. Tüm dünyada takdir edilen bir çeşni için az sayıda ve basit içerik. Bu sosu sadece İtalyan domates posası, sızma zeytinyağı ve bir tutam acı biber kullanarak hazırlıyoruz. Arrabbiata soslu bir tabak penne tüm etkinlikler için idealdir: beklenmedik konuklar, gece yarısı makarnası veya deniz kenarında paketli öğle yemeği.
Siyah trüf mantarlı kuru yumurtalı makarna. Abbruzzo'dan Antico Pastaio tarafından el yapımı geleneksel makarna.
Bianchetto trüflü yumurtalı makarna. Kullanılan yumurtalar, yalnızca GDO'suz tahıllarla beslenen serbest gezinen tavuklardan gelir. Seçilen durum buğdayı GDO'suzdur, yalnızca Marche bölgesinde yetiştirilir, depolanır ve yaşlandırılır. Yüksek glüten ve granülometrik indeksi korumak, yapışkanlığı önlemek ve pişirme sırasında makarnanın dokusunu ve sıkılığını garanti etmek için sertifikalı organik.
Modena IGP'nin sızma zeytinyağı ve balzamik sirkesine dayalı çeşni. Salatalarda, risottolarda, yumurtalarda, etlerde ve peynirlerde çeşni olarak idealdir.